Blend de café da variedade Topázio Amarelo com os maltes Special b, brown e chocolate, utilizados na receita da cerveja Cafetelier Imperial Stout
180g
O blend de café e maltes Cafetelier Imperial Stout é uma produção conjunta do Cafetelier e da Cervejaria Ouropretana.
É feito com o café da variedade Topázio Amarelo, com os maltes Special B, Brown e Chocolate, utilizados na receita da cerveja Cafetelier Imperial Stout.
O café é plantado a 1.100 metros de altitude, na região da Mantiqueira de Minas.
O perfil sensorial traz notas de caramelo e de chocolate, que harmonizam com os maltes utilizados.
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