Cerveja Ouropretana Saison - Maracujá e manga
375ml - Grad . Alc 7,2% vol
Cerveja do estilo Saison,
fermentada em barris de madeira
(Jequitibá Rosa e Carvalho Europeu), refermentada com polpas
de manga e maracujá
da Cooperativa Coopabase.
A OPnº4 é a primeira cerveja
da linha com adição de frutas. Fermentada por 6 meses
em barris. Blendada
e refermentada com 180g/L
de fruta, por mais 3 meses. Envasada em 14/02/2020.
No final, o perfil sensorial traz aroma complexo de frutas tropicais e brettanomyces.
No paladar, sabores frutados e condimentados
que complementam um final ácido e seco.
Proibida a venda para menores de 18 anos
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